紫御地瓜外觀為紫皮紫肉,口感較為鬆軟厚實,比起57號、66號地瓜略乾,但香氣別具風味!富含花青素和硒元素等多種營養素,具特殊保健功能,是天然的抗氧化劑。適合磨成泥製成煎餅或切塊煮湯,此外,肉色漂亮的關係,常被拿來做為天然顏色之內餡或食品加工原料。
重量: 600 公克
成分: 紫地瓜
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